CYP1A2 geni

Kahve ve longevity ilişkisi son yıllarda hem klinik araştırmaların hem de halk sağlığı tartışmalarının merkezine yerleşti. Günlük bir alışkanlık gibi görünen kahve tüketimi, aslında metabolik sağlık, kardiyovasküler dayanıklılık, bilişsel işlev ve epigenetik yanıtlar